3/4 kg kartofler, 300 g rodselleri, skrællet vægt, 2 dl kogende mælk, 2 spsk. olivenolie, salt, peber, Pynt: 2-3 spsk. sesamfrø og reven citronskal af en usprøjtet citron Skræl kartoflerne, og skær dem i skiver. Skær sellerien i tern. Kog kartofler og selleri møre i vand ca. 20 minutter. Hæld vandet fra, og damp kartoflerne … Læs resten af Kartoffel-sellerimos